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Pechugas de pavo rellenas

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4 personas

Elaboración:
1. En un cazo ponemos a calentar la leche y cuando esté caliente se añaden 3 cucharadas de queso ARLA FINELLO Tex Mex y unas puntitas de eneldo. Una vez esté todo ligado se aparta del fuego.

2. Precalentamos el horno a 200ºC y preparamos las láminas de pavo. Se estiran una a una y sobre ellas se coloca una loncha de jamón dulce, una cucharada de queso ARLA FINELLO Tex Mex y un poco de salsa de queso ARLA FINELLO Tex Mex con eneldo.

3. Enrollamos las láminas de pavo y las cerramos con la ayuda de unos palillos. En una fuente de asar las introducimos en el horno y las dejamos asar durante 10 minutos.

4. En cuanto estén listas se sacan, se les quitan los palillos y se cortan en rodajas. Emplatamos y les damos un toque de salsa de queso ARLA FINELLO Tex Mex con eneldo.


Consejo: Si se quiere se puede adornar la presentación con tomates cherry y hojas de cebollino.

 

Ingredientes:

4 pechugas de pavo cortadas para enrollar
4 lonchas de jamón dulce (york) cortadas muy finas
7 cucharadas de queso ARLA FINELLO Tex Mex
½ vaso de leche
Aceite de oliva
Sal fina (opcional)
Hojas de cebollino (opcional)
Tomates cherry

 

Grado de dificultad: medio
Tiempo de elaboración: 25 minutos
Nº de comensales: 4
Calorías por ración: 150 kilocalorías