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Tabulé con Arla Apetina

35 min
Tiempo de preparación 35 min
Tabulé con Arla Apetina

En esta receta de tabulé, daremos un giro a la tradicional preparación, añadiendo Arla Apetina, que se fundirá entre los granos de cuscús y las hierbas frescas. El resultado es una combinación perfecta de ingredientes que hará que tu paladar se deleite con cada cucharada. ¡Sigue leyendo y aprende a preparar este tabulé cremoso con queso! Disfruta del tabulé cremoso como una comida ligera o una gurnición. Atrévete a explorar nuevos horizontes culinarios con Arla Apetina.

Desarrollado por Naturarla Desarrollado por Naturarla

Ingredientes

Agua
200 ml
Cuscus
100 g
Limón
½
Piñones
4 cdtas.
Tomates
4
Pepino
1
Menta
15 g
Perejil fresco
20 g
250 g
Cebolla roja
1
Diente de ajo
1
Pimienta negra
5 g

Preparación

  • En un olla, lleva el agua a hervir.
  • Mientras tanto, pela la cáscara de 1/2 limón y mézclala en un tazón con el cuscús seco.
  • Vierte el agua hirviendo sobre el cuscús y cubre el tazón con un paño de cocina. Deja reposar durante aproximadamente 30 minutos.
  • Corta el pepino y los tomates en cubitos y colócalos en un tazón grande.
  • Agrega las cebollas rojas finamente picadas a las verduras.
  • A continuación, pica las hierbas y agrégalas también al tazón.
  • En una sartén caliente, tuesta los piñones hasta que estén ligeramente dorados. Resérvalos a un lado.
  • Añade tanto el cuscús como el Arla Apetina al tazón con las verduras.
  • Agrega el aceite de hierbas al tazón y mezcla bien todos los ingredientes.
  • Decora el tabulé con los piñones tostados.
  • Sazona al gusto con pimienta negra.
  • ¡Disfruta el tabulé cremoso como una comida ligera o una guarnición!
¡Disfruta!

  • Puedes servir este tabulé fresco con hummus, pan tostado y una taza de té de menta. Disfrútalo como un desayuno sabroso.
  • Experimenta con ingredientes adicionales: agrega aceitunas picadas, pimiento rojo o pasas para darle un toque extra de sabor y textura.
  • Agrega un toque de zumo de limón. Este cítrico agrega un toque refrescante que complementa muy bien con los demás ingredientes.
  • Deja reposar el cuscús adecuadamente. Asegúrate de darle suficiente tiempo al cuscús para que se hidrate y se vuelva suave.

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